화려한 싱글들의 삶이라 하면 영화 속에서처럼 자신만의 독립된 공간에서 우아하게 커피를 즐기고 책을 읽으며 여유 있는 삶을 즐길 것이라 생각한다. 하지만 그 삶 또한 몇몇의 싱글들에게만
해당 될 뿐, 막상 실상을 들여다보면 설거지 거리가 가득 쌓인 싱크대, 넘치는 세탁기하며 정리되지 않은 화장실의 모습이 대부분이다. 바쁜 사회생활에 살림까지 돌아볼 여유를 내지 못하는 것도 이유라면 이유지만 싱글족 라이프 스타일에 맞춘 살림법을 모르는 것도 이유 중 하나. 당신이 싱글족이라면 지금부터 집중하라 당신에게 딱 어울리는 맞춤 살림법이 여기 있다.

▶좋은 집을 구입하는 노하우

마음에 드는 집을 발견했다면 낮, 밤에 한번씩 방문, 주변 환경과 분위기를 살피는 것이 좋다.

햇빛이 잘 드는 집인가, 안전한 집인가, 바람이 새는 곳은 없는지, 소음의 정도는 어떤지, 화장실과 주방의 수도가 문제 있는지 등을 꼼꼼하게 살펴야 한다. 휴식을 취해야 하는 집 주변이 너무 시끄럽거나 벌레가 많은 등의 문제가 생기면 사는 내내 스트레스를 받을 수 있으니 명심하도록 하자.



▶누룽지 먹는 싱글족이 되라

대부분의 싱글족은 전기 밥솥을 사용하기 때문에 밥을 해 두고 오래 두면 변색이 되어 퍽퍽해 버리는 경우가 많다. 밥솥에 밥이 남아 있을 때는 밥을 중앙에 모아 변색을 방지하고 오래 보관할 것 같을 때는 취사 버튼을 한번 더 눌러 누룽지를 만들어 먹자. 간식으로 먹기에도 좋고 아침 대용으로 먹기에도 좋은 영양 먹거리가 된다.

▶음식은 1인분씩 묶어 냉동실에

혼자 생활하는 싱글족에게 영양보충은 가장 신경 써야 함에도 불구하고 대충 넘어가는 경우가 대부분이다. 건강에 중요한 아침은 거르기 일쑤고 퇴근 후 집에 가더라도 밥을 해서 먹기가 귀찮아 배달음식을 먹는 경우가 많다. 주말에 큰맘 먹고 밥과 국, 찌개 등을 대량으로 만들어 지퍼 백이나 플라스틱 용기에 1인분씩 담아 냉동실에 얼려두자. 전자레인지에 녹이면 바쁜 아침에도 쉽고 빠르게 먹을 수 있기 때문에 밥을 거르지 않게 된다. 물론 이 또한 습관이 중요하다. 참고로 파, 마늘, 고춧가루 등은 플라스틱 통에 담아 얼리면 필요할 때 간편하게 첨가해서 먹기 쉽다.



▶필수 반찬은 조림류

밥과 국, 찌개가 있더라도 기본반찬이 없으면 식탁이 허전하기 마련이다. 이를 위해 오래 보관할 수 있는 조림류를 상시 구비해두자. 삶은 메추리알에 물과 간장만 넣고 졸여도 근사한 메추리알 조림이 완성된다. 유통기한이 긴 반찬인 조림반찬을 항상 구비해두자.



▶필수 식재료 냉장고에 넣어두기

갑자기 뭔가 해 먹고 싶거나 급하게 식단을 준비해야 할 때 냉장고가 텅 비어 있으면 낭패다. 유통기한이 길고 활용력이 높은 달걀, 채소, 떡, 삼겹살, 김치, 고추장, 소스류 등의 식재료는 언제나 준비해 두는 것이 좋다.

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